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2017/08/13 山形駅前スタッフブログ 山形大石田町新しいコーヒー

いつもリッチモンドホテル山形駅前スタッフブログをご覧いただきまして、誠にありがとうございます。
先日、山形そば街道にある、大石田町のそば座敷平吉さんに次年子そばを食べにいったのですが、なにやらお店には見慣れないポスターがあり、興味津々で試飲してきました。
「おSOBAに珈琲」大石田町産の来迎寺在来(そば)とブラジルコーヒーを合わせて抽出したコーヒーです。2017年10月から販売開始のようで、お店では試飲のみでした。
珈琲の香りそのままで、飲んではすっきり。後味にそばの風味が残ります。
そばを食べた後には蕎麦湯が定番でしたが、これからは「おSOBAに珈琲」が定番になるかもしれません。
山形駅からは少し距離がありますが、山形の美味しいそばと新しいコーヒーをぜひどうぞ。

写真のポスターが目印です。