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2019/04/09 お土産情報 さけ

皆さんこんにちは。
 
今日は疲れた体に、労えるものを今回はご紹介したいと思います。
 
「青森の日本酒」です。
 
日本酒に使うお米として「山田錦」というお米が、全国ではメジャーですが、青森の日本酒には、青森県産の「華想い」というお米を使ったお酒も多くあります。
「華想い」で日本酒を作ると、口あたりが良く香り高いのが特徴で、すっきりとした味わいになっています。
 
青森の日本酒と言えば「田酒」が有名ですが、田酒以外にも黒石市の「亀吉」や弘前市の「豊盃」なども美味しい日本酒です。(私の個人意見ですが)
 
リッチモンドホテル青森の周辺にも美味しい日本酒が堪能できるお店がありますので、お越しの際は、ぜひ行ってみてはいかがでしょうか?

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