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2015/03/23 観光 福岡名産品★とんこつラーメン

みなさまこんにちは!

本日も福岡の名産品をご紹介します。
今回は、福岡に来たのであれば1度は食べてみたいとんこつラーメン。

とんこつラーメンは、こってりとした豚骨スープとストレートの細麺を使った日本有数のラーメンです。

とんこつラーメンでも、私どものホテル近くにある屋台などで提供しているとんこつラーメンの多くは、長浜ラーメンというとんこつラーメンです。
麺は極細で固麺やバリカタといった固麺で食べることが多いです。スープは豚骨の白さと言うより少し透明に近いスープになっております。

福岡へご旅行の際にはぜひ1度お試しいただければと思います♪