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2018/10/22 お土産 福岡のカヌレ・ド・ボルドー専門店☆

今回は、私の大好きなスイーツをご紹介いたします。

博多阪急の地下1階にある【ラスール】の「カヌレ」です。

WEB上の情報を集めてみると・・・
「カヌレとは」、
カヌレという名前の小さな型にラム酒を加えた生地を流しいれて焼いたフランス・ボルドー地方の伝統菓子、正式名称を「カヌレ・ド・ボルドー」と言うそうです。

見た目は、正直言って黒くて地味です(笑)。
しかしながら外側の固さ+香ばしさと、内側のしっとり+やさしい甘さのコラボがとても素敵なスイーツです。
甘いものがちょっと苦手な方にもオススメです!
軽くて固く持ち運びにも便利なので、手土産にもピッタリ!!
プレーンをはじめ、コーヒー・オレンジ・チョコレート・知覧茶など数種類あります。
是非、お試しください♪


◆ラ スール (La Soeur)◆
住所:福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多阪急 地下1階
営業時間:10:00~21:00