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2017/12/22 グルメ 桜島大根

皆様こんにちは!

今回は、皆様名前はご存知かと思います桜島大根をご紹介致します。

桜島大根の特徴は何と言ってもその大きさです。
通常は10kg位ですが、大きい物だと20~30kgの物もあり、
世界一重たい大根としてギネスブックに認定されています(胴回り119cm、重さ31.1kg)

煮崩れしにくく、味がしみこみ易く
さらに果肉も緻密で白いことから、漬物用から煮物用など広く利用されます。

桜島に来られた際は是非御賞味くださいませ。

お問い合わせ:
鹿児島市生産流通課(099-216-1338)
桜島農林事務所(099-293-2349)