新着情報 | 2022年3月オープン！四条烏丸駅より徒歩約7分で観光地までのアクセスも抜群♪

私どもでは「ホテルで愉しむ京都体験」イベントを随時開催して参ります。
「もっと京都を知りたくなる」きっかけとして、京都の文化に触れて学ぶアクティビティをお愉しみください。

～飲んで学べる KYOTO SAKE EXPERIENCE～
京都のお酒の利き酒体験を随時開催しております。
日本有数の酒処、京都伏見の日本酒の飲み比べを通して、香りや風味の特徴、料理との相性など、楽しみながら学んでいきましょう！
・２月１８日（土）１７：００～１８：３０
・３月４日（土）　１７：００～１８：３０
・３月１８日（土）１７：００～１８：３０
・４月１日（土）　１７：００～１８：３０
・４月８日（土）　１７：００～１８：３０
参加料金：３，５００円／人
＊参加ご希望の方は、対象プランでご予約いただくかホテルまでご連絡ください。
【利き酒体験】　≪素泊まり≫　～飲んで学べる KYOTO SAKE EXPERIENCE～
【利き酒体験】　≪朝食付き≫　～飲んで学べる KYOTO SAKE EXPERIENCE～
＊尚、参加人数に限りがあること・ガイドの方の退館時間に制約があること等により、
「開始時間までに未着、または遅れて参加の場合の返金」等は承れませんので、
予めご了承の上ご予約をお願いいたします。

【交流体験内容（約９０分）】　
・日本酒の基礎講座
京都の伏見はかつて「伏水」と呼ばれていたことからも、上質で豊富な水に恵まれていたことがわかります。
水の豊かさを求めて酒産業が栄え、現在でも30以上の蔵元が酒造りに勤しんでいます。
体験の初めは原材料のお米や精米歩合、日本酒のカテゴリーなど基礎的な知識を学びます。

これからのお酒選びが楽しくなること間違いなし♪
・利き酒体験　-Sake Tasting with an Expert-
利き酒体験では、大吟醸や純米に加えて、生原酒、古酒など京都で造られる様々なお酒をテイスティングします。
経験豊富なガイドが1種類ずつ丁寧に説明し、それぞれの違いを学びながら、飲み比べを楽しみます。

・ペアリング体験　-Food Pairing-
ペアリング体験では、料理と合わせることで起こる日本酒の味わいの変化を楽しみながら、自分の好みの酒を探していきます。
お酒と料理それぞれの良さを引き立てる組み合わせを試し、それぞれの日本酒の香りや味わいをより深く学びます。

皆様のご参加をお待ちしております！