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2016/02/18 スタッフブログ

冬の味覚!牡蠣!

小長井牡蠣

みなさん、こんばんは♪

先週末に続き、今週末もお天気優れないようですね・・・(><)
天気が良くなくても、楽しい週末を過ごしましょう!
ランタンフェスティバルも2/22(月)まででございます!
雨の降るなかの川面に映るランタンの灯りは、ゆらゆら揺れてとても幻想的ですよ☆

さて今日は、長崎県小長井産の牡蠣をご紹介します!
この牡蠣、大きくて1個でも食べごたえ十分あります。
殻の中いっぱいに詰まった身は、ぷりぷりでとっても濃厚な味です♪

今回はホテルから徒歩5分の居酒屋「コバチ」さんで頂きました!
牡蠣小屋ですと諫早市の「福寿丸」さんが有名のようです(^^)


生牡蠣も焼き牡蠣も絶品でした。
長崎にお越しの際はぜひ冬の味覚「小長井牡蠣」いかがでしょうか?

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居酒屋 コバチ

住所    
長崎県長崎市鍛冶屋町5‐89クレイン鍛冶屋1F

電話    
050-5845-5480

営業時間
月~土 18:00~翌1:00
日・祝 18:00~翌1:00

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カキ焼き小屋【福寿丸】

〒854-0068
長崎県諫早市青葉台85

お問い合わせ
090-9400-1931

営業時間(11:00~20:00)


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