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2020/08/06 *~スタッフBlog~*

沖縄の家庭料理「ヒラヤーチー」

皆さまこんにちは♪
いつも私共ホテルブログをお読みいただきまして誠にありがとうございます。

本日は沖縄の家庭料理「ヒラヤーチ―」をご紹介いたします。
”ヒラヤーチ―”とは沖縄の方言で”平焼き”という意味です。
小麦粉を水または出汁で溶き、ニラなどの食材を入れてフライパンで薄く焼いたもので、お好み焼きやチヂミなどにも似ています。
手軽に作れるので、おやつやお酒のおつまみとして食べられています♪

子供から大人まで大人気のヒラヤーチーを是非お試しくださいませ(^^♪♪