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2020/10/17 *~スタッフBlog~* 【沖縄そばの日♪】

皆さまこんにちは♪
いつも私どもブログをお読みいただきましてありがとうございます。
 
さて、本日10月17日は「沖縄そばの日」でございます。
全国生めん類公正取引協議会に沖縄そばが登録されたことを記念して
1997年10月17日に「沖縄そばの日」として制定されました。
 
沖縄そばは日本蕎麦と違い蕎麦粉を使用しておらず小麦粉で作られています。
スープの特徴は、豚と鰹ダシをブレンドしていてあっさりとした味わいです。
ソーキそばや三枚肉、てびちそばなど種類も豊富ですので
沖縄に来た際は是非お気に入りのおそばを見つけてください♪
 
私どもホテル朝食では軟骨ソーキそばをお召し上がりいただけます。
またフロントではスタッフおすすめのおそば屋さんもご紹介しております。
お気軽にお声がけくださいませ。