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2022/12/27 グルメ
沖縄料理の『 ちゃんぽん 』のご紹介です。
皆さま、こんにちは♪
いつもリッチモンドホテル那覇久茂地のブログをお読みいただきましてありがとうございます。
沖縄料理の『 ちゃんぽん 』のご紹介です。
皆さまは『 ちゃんぽん 』と言えば長崎県の『 長崎ちゃんぽん 』と同じように麺に具材がのっていると思いますよネ。
ところが沖縄ではキャベツ・ニンジン・生ネギなどの野菜とランチョンミートの炒めものを卵でとじた具がご飯の上にのっています。
まさに『 中華どんぶり 』と同じ感じの料理です。
具材の内容は家庭によってもお店によっても様々ですよ。
沖縄に来た際にはぜひご試食くださいませ。
写真は家庭で作った料理です。
リッチモンドホテル那覇久茂地から徒歩で行ける沖縄料理店はこちらです。
お食事処 みかど（沖縄料理店・定食・沖縄そば）
住所 ： 那覇市前島 1-3-18 フォレシティ1F
電話番号 098-868-7082
営業時間 8：00～24：00
