グループTOP
blogBlogスタッフブログ
- スタッフブログ
- 釋迦ばる☆
2019/05/24 飲食関係
釋迦ばる☆
皆さまこんにちは。いつもリッチモンドホテル札幌駅前ブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。本日は、豊水すすきの駅、すすきの駅どちらからも徒歩5分程度で行ける、おすすめのおしゃれなバーについてご案内いたします。
お店の名前は「釋迦ばる（しゃかばる）」といいます。今月のはじめに、友人とお花見をしたあとの2次会のお店を探していたときに偶然見つけたお店で、細い路地にあるM's仲町というアパート風のビルの2階に入っています。カウンターのみの小さなお店で、お店の方によると、ワインやクラフトビールなどは、その時々で違う種類のものが用意されているとのことでした。
このとき私は、赤ワインと、クラフトビールを頼みました。ビールはお店の方におすすめされた、空知エースという北海道うまれのホップを使ったものを頂きました。空知エースは北海道でうまれですが、国内では普及せず、海外へ輸出され、海外で人気となったところ、日本へ逆輸入されたものだそうです。特徴的なひのきのような風味がアクセントになっており、とてもおいしかったです！
食事のメニューも豊富でしたが、こちらも少し変わったものがございました。お酒のお供、アヒージョがこちらのお店にもございましたが、中に入っている具材が少し変わっており、しらすのアヒージョ、塩昆布のアヒージョなどがありました！どちらか1種類を選ぶことができなかったので、2種類とも頼み、どちらもおいしくいただきました。
おしゃれな隠れ家バー「釋迦ばる」、1軒では飲み足りない、また、二次会のお店に悩んでいる･･･そんな時に、ぜひ行ってみてくださいませ。
★釋迦ばる
〒064-0804 北海道札幌市中央区南４条西１丁目6−２ M's仲町２階
営業時間：17:00～2:00 休日：不定休 ℡：011-231-6762
本日の担当は鈴木でした。
アーカイブ
2024年の記事
2021年の記事
2020年の記事
2019年の記事
2018年の記事
2017年の記事
2016年の記事
