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2019/04/29 スタッフブログ

◇揚げたてカリカリふわふわグルメ◇

いつもリッチモンドホテルプレミア仙台駅前をご利用いただき、ありがとうございます!
本日はGWのお出かけにオススメな、宮城の有名なグルメをご紹介いたします☆

こちらは定義山にある、定義とうふ店というお店です。
大豆と、天然にがりを使用し、木綿豆腐、絹ごし豆腐、三角あぶらげなど、それぞれの商品に合う製造工程を伝承し昔ながらの手作り豆腐を提供しています。

なかでも一番の人気は「三角定義あぶらあげ」です!
揚げたてカリカリふわふわのあぶらあげで、とってもジューシーなんです♪
そんなに大きくみえないかもしれませんが、箸で持つと意外と重い。。
仙台からは車でおよそ1時間と少し距離がありますが、平日に行っても家族連れで賑わっているほど!

宮城にお越しの際はぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか(・∀・)

仙台市青葉区大倉字下道1-2
有限会社 定義観光 定義とうふ店

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