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2016/07/18 スタッフブログ コーヒーロール♪

こんにちは♪

先日塩釜に行ってきました。
塩釜といえば海の幸が有名ですが、今回はスイーツのご紹介です。

塩釜周辺の人であれば一度は食べたことがあるといわれる『土井精菓』のコーヒーロール。レモンパイも有名で、午後にはどちらも売切れになってしまうくらいの人気です。
コーヒーロールはふわふわしっとりとしたスポンジと甘さ控えめのバタークリームがとても優しい味でした。

昔ながらの味をずっと守り続けているお店で、土井精菓の「精」の字は「製」ではない理由というのも「製造」する時に「精進」”こころ”を込めるように、ということだそうです。

土井精菓
住所:塩釜市佐浦町2-4
電話番号:022-366-1555
営業時間:8:30~品切れ次第閉店
定休日:日曜日

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