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2019/07/22 オススメの飲食店 夏の食べ物ならスイカ:)

※上の画像はイメージです。フリー画像より引用。

皆さん、こんにちは。
いつもリッチモンドホテル東京水道橋をご利用いただきまして 誠にありがとうございます。
本日は夏の食べ物「スイカ」についてご紹介いたします。
スイカは90%が水分でできています。
ほぼ水分です。
改めて数字でみると水分が多いことを実感します!
ですから、スイカを食べることで水分補給にもなります。
また、利尿作用に優れた成分を多く含んでいて、 身体に溜まった老廃物を尿と一緒に排出し、 疲れを癒やしてくれます。
さらには、身体を冷やす効果という夏ならではの嬉しい効果もあるのです。
スイカの選び方はこちら!
スイカは縞が太く、ハッキリしているもの、表面にツヤがあるものを選びましょう。
丸ごと一つ買う時は、軽く叩いて鈍い音がすれば、中に空洞がなく中身が詰まっている証拠。
一方で、音が響くものは熟しすぎて空洞ができているということになります。
カットスイカを買う場合は、切り口がみずみずしく、身が詰まっていて、種が黒いものがおすすめです。
また、スイカは追熟しないため、収穫されたら成長が止まります。
購入するときにしっかりと熟したもの選びましょう。
スイカの旬は夏ですが、5月中旬頃から小玉スイカの収穫が始まります。

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