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2023/03/10 スタッフおすすめグルメ案内
にぼし
皆様こんにちは。
本日ご紹介しようと思っているものは、
「青森煮干ラーメン」です。
青森（特に津軽地方）は、煮干の出汁を使ったラーメンが多く、県外の方が初めて食べると、少し抵抗があるけど、食べていくうちに、どんどんはまっていく。と言う話をよく聞きます。
今回食べに行った所は、弘前市にある「たかはし中華そば店」です。
煮干で出汁をとっているのですが、濁っているほど煮干満載のラーメンです。
弘前市にあるのですが、青森市でも有名で、ここのファンが沢山います。じつは私は初めて行ったのですが、煮干が効いてて、すごく美味しかったです。
リッチモンドホテルから車で約50分のところにありますので、お立ち寄りの際は、足を伸ばしてみては、いかがでしょうか？
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