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2024/10/09 リッチモンドホテル青森情報

pomodomo りんご紹介

弘前で発見された早生ふじの「ひろさきふじ」。
人気のふじによく似た味わいですが、ふじよりも実がやわらかく、酸味が少ないのが特徴です。また甘味が強いため、そのまま食べるのにも最適なりんご!
早生ふじにはいくつか種類があり、ひろさきふじの他には、「涼香の季節」「ほのか」などの種類があります。ぜひ、ひろさきふじの仲間の種類を探してみてはいかがでしょうか?

■おすすめの食べ方
そのまま食べる・・・◎
ジュースにして飲む・・・◯
ジャムにする・・・◯
焼き菓子・・・◯

■りんご販売所
・青森駅前りんご販売企業組合(新町1丁目2-5 ミッドライフタワー1階)
・小林りんご店(古川1丁目2-1 ニコニコ通り内)

※こちらの写真のりんごは、津軽焼き職人の「高野 博さん」が手がけたレプリカです。リッチモンドホテル青森へお越しの際は、ぜひpomodomoで、高野さんの精巧な作品をご覧くださいませ!

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