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2024/10/18 青森りんご紹介!
<pomodomo りんご紹介-ジョナゴールド->
(母)ゴールデンデリシャス×(父)紅玉から生まれた「ジョナゴールド」。
アメリカ生まれの個性派のりんごで、甘さと酸味がどちらも程よく強い品種のです。
少し保存すると果実の表面が光ってベタつくようになるのですが、それは果皮からロウ物質が分泌されているためなのです
■おすすめの食べ方
そのまま食べる・・・◯
ジュースにして飲む・・・◯
ジャムにする・・・◯
焼き菓子・・・◯
■りんご販売所
・青森駅前りんご販売企業組合(新町1丁目2-5 ミッドライフタワー1階)
・小林りんご店(古川1丁目2-1 ニコニコ通り内)
※こちらの写真のりんごは、津軽焼き職人の「高野 博さん」が手がけたレプリカです。リッチモンドホテル青森へお越しの際は、ぜひpomodomoで、高野さんの精巧な作品をご覧くださいませ
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