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秋の味覚♪♪

2019/09/12 オススメの飲食店

秋の味覚♪♪

画像はフリー素材を使用しております。

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9月もあっという間に中旬になりましたね！
夏も終わりに近づき、秋の季節になってきました。
秋と言えば旬のおいしい食材が増え、その中でも定番なのが秋の味覚、「栗」。
栗を茹でたり、焼いたり、栗ご飯などに入れたりなど、秋の食卓に大活躍してくれますよね。
栗は、意外にも栄養価が高いのはご存知でしょうか？

栗の栄養価の１つであるカリウムは栗の中に豊富に含まれていて、私たちの体にはミネラルが必用でその中で重要なのがカリウムと言われています。
栗は多くなりがちなナトリウムがほとんどなく、不足しがちなカリウムが多く含まれていることもあり、カリウムが不足している人おすすめな食品となります。

さらに、栗には、皮膚のしわやシミに働きかけるビタミンCが多く含まれています。
ビタミンＣは、夏に日焼けをした肌・乾燥した肌を保湿するのに最高な栄養でもあります。

そんな栗を使ったおいしいレストランをご紹介します。

「京料理熊魚菴たん熊北店東京ドームホテル店」
東京で本物の京料理を…の思いで文京の地に開店した京料理　熊魚菴たん熊北店。
旬の食材を使ったコースを用意しており、栗を堪能できるものもあるのでぜひ足を運んでみてください(^^)

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