山形のソウルフード | リッチモンドホテル山形駅前

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山形のソウルフード

2017/12/19 山形駅前スタッフブログ

山形のソウルフード

いつもリッチモンドホテル山形駅前スタッフブログをご覧いただきまして、誠にありがとうございます。
山形のソウルフード「どんどん焼き」をご紹介します。
具材はいたってシンプルな内容ですが、どこか懐かしく、お好み焼きとは違った味わいが楽しめます。
昔は、ホテル近くの霞城公園南門で小さな屋台販売でしたが、今は色んな所にお店があります。
写真の「どんどん焼き」は、山形市六日町の山形県立東高校そば【どんべい】さんです。
チーズがたっぷり入った、チーズどんどん焼きもおすすめです。
ホテルからは、車で10分ほどの距離にあります。
山形にお越しの際は、ぜひご賞味ください。

どんべい
山形県山形市六日町7-23

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