山形のだしはじまりました！！ | リッチモンドホテル山形駅前

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山形のだしはじまりました！！

2019/05/25 山形駅前スタッフブログ

山形のだしはじまりました！！

いつも、リッチモンドホテル山形駅前のブログをご覧いただきありがとうございます。

最近、気温も高く暑い日々が続いてますね。
そんなときに食べたくなるのが、だしですね☆
皆さま、リッチモンドホテル山形駅前で、山形の『だし』はじまりました。

え？だしとは？

だしとは、きゅうりやなす、みょうが、ネギ、大葉などを細かく刻み、
納豆昆布で混ぜ、醤油で味付けをした山形の郷土料理です。

これを、ご飯にかけて食べると、どんなに食欲なないときでもペロっと食べれちゃいます。
豆腐にかけても美味しいので、朝食メニューの秘伝豆の豆腐にかけるのもおすすめです。

季節限定のメニューですので、機会があれば是非☆

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