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2019/11/07 山形駅前スタッフブログ

~チョコレート ラボ~第2弾!!

いつもリッチモンドホテル山形駅前のブログをご覧いただきまして、誠にありがとうございます。
今回は、以前にチョコレートドリンクをご紹介させていただいたチョコレートラボさんの第2弾です♪

沢山の種類のチョコレートドリンクや美味しいスイーツの他に、店内ではカカオ豆やチョコレートドリンクの元、チョコレートジャムなども販売しています。
私は写真のカカオ豆を購入しました☆

チョコレートの原料であるカカオ豆をそのまま食べる機会は少ないと思いますが、こちらでは世界のカカオ名産地へ店長さんが直々に赴いて試しながら仕入れたカカオ豆を販売しております。
ローストされたカカオ豆の薄皮を剥いて食べるのですが、コリコリとした食感と共に広がる心地よいホロ苦さ♪そしてスーパーフードと言われるほどの栄養!
個人的には日本酒を飲みながら摘まむのが大好きです。チョコレートの香りとホロ苦さに日本酒の愛称たるや、感動です(笑)。
ぜひお試しください!

~チョコレート ラボ Yamagata~

山形駅東口から車で5分
山形県山形市南四番町2-8

10:00~18:00(イートインは17:00まで)
日曜営業
定休日
火曜日、祝祭日(輸入状況等によって不定営業あり)


。*゚ リッチモンドホテル山形駅前 。*゚+
   山形県山形市双葉町1-3-11
    TEL 023-647-6277

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