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2016/11/27 山形駅前スタッフブログ

山形で牛タン

リッチモンドホテル山形駅前のブログをご覧いただきありがとうございます。

本日ご紹介するのは、私共ホテルから車で10分のところにある「音炭」(おんたん)さんです。
牛タンで有名なのは、お隣仙台ですが山形にも美味しいお店があるんです。
メインの牛タンはとてもやわらかくて、炭焼きの風味でいっぱい。
おすすめは「牛タン煮込み」定食にも付いてきますが、やわらかく煮込んである牛タンがクセになりますよ。
また、音炭さんでは「豚タン」もメニューにあります。
一度は食べてみたいのですが、牛タンの魅力にいつも負けてしまいます。

麦ごはんととろろ、テールスープも食べればお腹も大満足間違いなし。

山形市飯沢10-3
023-646-0067

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