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2015/11/30 山形駅前スタッフブログ

ひっぱりうどんはじめました☆

リッチモンドホテル山形駅前の朝食は、山形の郷土料理がてーまの和洋食のバイキングです。 季節限定のメニューもあって、秋は山菜そばでしたが、寒さも厳しくなったこの季節、 毎年好評のひっぱりうどんはじめました! かつおだしのたれに、お好みで鯖の水煮や刻み葱を加えて、 鍋から直接ひっぱりだしたうどんをつけて食べる!! 寒い冬にもってこいの料理ですよ☆ 是非、お召し上がり下さい。

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