木村屋の『古鏡』 | リッチモンドホテル山形駅前

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木村屋の『古鏡』

2015/06/12 山形駅前スタッフブログ

木村屋の『古鏡』

羽黒山から出土された古鏡をかたどったお菓子です。羽黒山は、月山･湯殿山と供に出羽三山と呼ばれており、羽黒山の鏡地から発見された百九十面が重要文化財に指定されています☆ 外はシャリシャリの粉砂糖で、中には上品な甘さのつぶあん、真ん中にはモチモチの求肥もち。結構大きいですが、上品な甘さなのですんなり食べてしまいます。シンプルで飽きのこないおススメお菓子です☆

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