横浜で食べる本格派ピッツァ!! | リッチモンドホテル横浜駅前

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横浜で食べる本格派ピッツァ!!

2018/09/17 スタッフブログ

横浜で食べる本格派ピッツァ!!

ピッツァ

こんにちは！！

暑さ寒さも彼岸まで。すっかり秋めいて参りました。
皆様いかがお過ごしでしょうか。

本日は横浜馬車道のピッツァの本場ナポリの名店、
「La Figlia del Presidente」ラフィーリアデルプレジデンテ
の日本1号店をご紹介致します。

オススメは王道のマルゲリータ！！
写真は水牛のモッツァレラチーズを使用した
マルゲリータブッファリーナです。
ピッツァの生地は薄くてもっちり、モッツァレラチーズはとっろとろです！！
最後の一枚には辛味オリーブオイルをかけてお召し上がり下さい。
ピリ辛アクセントが癖になるお味です。

その他オススメのメニューは、
エビのセモリナ粉フリットでございます。
サックサクに揚がったエビは頭から食べることができ、
ワインにもビールにも相性抜群です！！