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2026/05/20 お知らせ

秋田名物いぶりがっこ

秋田名物いぶりがっこ

リッチモンドホテル秋田駅前の朝食にもご用意してある、
秋田名物【いぶりがっこ】をご紹介いたします。

いぶりがっことは、秋田県発祥の燻製干ししたたくあんのことです。
燻製ならではの深い香りとパリッとした食感が絶妙に調和し、
ご飯のお供としてはもちろん、日本酒や焼酎などお酒のおつまみとしても
美味しくお召し上がりいただけます。

私どものホテルでは、「いぶりがっこ」をはじめ、「だまこ鍋」や「じゅんさい」といった秋田の郷土料理の他に、「しょっつる鯛茶漬け」や「国産牛のすき焼き」など、
幅広い世代のお客様にご満足いただけるよう多彩なメニューを取り揃えております。

朝食は和食中心のバイキング形式でご提供しており、
料金は大人1800円、お子様900円(4歳のお子様無料)でございます。

旅のひとときを彩る朝に秋田ならではの味覚をごゆっくりとお楽しみくださいませ。
スタッフ一同皆さまのお越しを心よりお待ちしております。