RestaurantBreakfastお食事

画像：お食事

Breakfast ご朝食

和食中心のビュッフェスタイル

営業時間 6:30～9:30
ご朝食内容 大人 ¥1,700（税込）
4歳～小学生までのお子さま ¥800（税込）
3歳以下のお子さま 無料

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  • 【瓶丼】<br>日本海の荒波に揉まれて育った海藻「ぎばさ」と新鮮な魚介、ねばねば野菜を取り合わせました。<br>特製醤油だれをかけまわし豪快に召し上がってください。
  • 【自家製よせ豆腐】<br>大潟村産の大豆を使用し蒸しあげた、自家製のよせ豆腐です。大豆の風味をお楽しみください。
  • 【だまこ汁】<br>秋田の家庭で造られる郷土料理の「だまこ汁」。<br>お米を炊いた後にすりつぶし団子状にした物を、鶏ガラベースのスープに醤油で煮込んでいます。
  • 【あきたこまち＆いぶりがっこ】<br>「いぶりがっこ」は大根を燻製してから、ぬか漬けにした秋田の漬物です。<br>秋田のブランド米「あきたこまち」とお召し上がりくださいませ。
  • 【とんぶりとろろ】<br>「畑のキャビア」とも言われるとんぶりと、長芋をすりおろしたとろろを合わせたものです。<br>お好みで醤油をつけてお召し上がりくださいませ。
  • 【サラダバー】<br>色とりどりの野菜。<br>新鮮な野菜を召し上がってください。
  • 【日替わり焼き魚】<br>日替わりの魚を提供しています。<br>ご飯と一緒に召しあがってください。
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