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2018/02/14 ～グルメ～
ラーメン椛（もみじ）～NEWOPEN～真っ赤な外壁が目印です～
宮崎県立看護大学近くに2017年12月にオープンした、<ラーメン椛（もみじ）>に行ってきました♪
真っ赤なガルバの様な外観で、一際目立つお店です。
店内は、とてもスタイリッシュで、とにかくオシャレ！！水槽なんかあったりして、子供は、じーっと水槽を見て楽しんで待つことが出来ますよ♪
ここは、つけ麺が美味しいという事で発券機に行くが、売り切れ・・・・。午前中には、売り切れることが多いそうです。
今回は、豚骨醤油ラーメンを注文し、正解でした！！
シャキシャキほうれん草と大きな海苔、ジューシーであっさりなチャーシューが2枚もトッピングされ、スープは、魚介のウマミが凝縮されあっさり濃厚で、絶妙なバランススープ！！！
本当に美味しい！！！細麺だからこそ麺がスープがよく絡み、無我夢中で食べ干しました（笑）
テーブルとカウンターがあり、カウンターには、気になる引出しが・・・！？
テーブルと開けてみると、ステンレスのオシャレな筒状の棒が3本あり、見てみると、“ガラムマサラ”“山椒”“ブラックペッパー”の薬味があり、色んな味が楽しめます♪
リピート決定店です♪
店名：ラーメン椛
住所：宮崎県宮崎市加納丙559-3
電話：0985-40-1600
時間：11：00～15：00
17：00～21：00
定休日：情報なし
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