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RestaurantBreakfastお食事
ビュッフェで満足♪
あったかみやざき朝ごはん
チキン南蛮や冷や汁など、宮崎の郷土料理をはじめとした和洋フルビュッフェスタイルのご朝食をお楽しみいただけます。
Breakfast ご朝食
フルビュッフェスタイル
宮崎ならではの地元料理と和洋食バラエティに富んだビュッフェで、非日常的でかつお客様がお好みでアレンジできるような、朝から楽しみながらご飯が進むお食事をご用意しております。皆様のご利用を心よりお待ちしております。
新型コロナウイルス感染拡大防止対策に伴い、お膳形式でご朝食を提供しておりましたが、2022年8月10日(水)より感染症予防対策を徹底し、フルビュッフェスタイルでの営業を再開致します。
| 営業時間 | 6:00～10:00（L.O.9:30） |
|---|---|
| 朝食会場 | 1階 オルトカフェ/Orto Caffe |
| ご朝食料金 |
大人 1,600円（税込） 小学生 800円（税込） 未就学 無料 |
Local cuisine 郷土料理
食物アレルギーをお持ちの方へのご案内
食物アレルギーをお持ちのお客様にも安心してお食事をお楽しみいただけるよう、できる限りの対応に取り組んでおります。
ご利用の際は予めホテルにお問い合わせご相談くださいますよう、お願いいたします。
※特定原材料7品目･･･製造者に表示義務 卵、乳、小麦、そば、落花生、えび、かに
※特定原材料に準ずる20品目･･･製造者に表示推奨 鮑、いか、いくら、さけ、さば、牛肉、豚肉、鶏肉、オレンジ、りんご、バナナ、キウイフルーツ、もも、大豆、ごま、カシューナッツ、くるみ、やまいも、まつたけ、ゼラチン
| チキン南蛮 |
甘酢に浸した鶏肉料理です。タルタルソースをかけてお召し上がりください。 （宮崎県延岡市内の洋食店のまかない料理が発祥。もも肉派と胸肉派が分かれるが、当店はもも肉でお出ししております。） |
|---|---|
| 鶏の炭火焼 |
柔らかな歯応えに旨みがほとばしる 鶏肉料理です。柚子胡椒と一緒にお召し上がりください。 （宮崎名物鶏の炭火焼き。炭火を使って焼き上げている為、見た目が黒いのが特徴です。） |
| 冷汁 | 味噌で味付けをしていて暑い夏を乗り切る為に食欲のない時でも栄養が補給できる冷たい汁物料理です。ご飯にかけてお召し上がりください。（宮崎の郷土料理。魚やいりこ、豆腐、味噌、ごま等が主な材料で味噌汁よりも濃いめの汁で仕上げて頂く。） |
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