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2020/04/07 ～グルメ～
ロゼワイン
皆さまこんにちは。
だんだんと暖かくなってきて、もうすっかり春ですね。私は色とりどりの花々がお気に入りの服で着飾るように開き始めるこの季節が大好きです。
皆さまは春というと何を思い浮かべますか？
私はとりあえずお酒を飲んでおけば大丈夫なので、真っ先にロゼワインが思い浮かびます。
ロゼワインというとあまり馴染みのない方も多くいらっしゃるかと思いますが、凝縮されたぶどうの甘味と、爽やかな酸味が口の中で一つに溶け合い、体中に桜色が弾け出すような感覚にさせてくれる風味を持った、まさに厳しい寒さを乗り越えた自然の喜びを表現し尽くしたような最高のお酒なんです。
残念ながら私の力量ではどのような食べ物と合わせれば良いかというところまでは詳しく解説できませんが、春らしいポップな食べ物でしたり、桜色の食べ物と一緒に楽しんでいただければいいかと思います。
他にも春は桜フレーバーのスイーツでしたり、フルーツや野菜も美味しい季節ですね。皆様もロゼワインや美味しい食べ物と一緒に喜び溢れる春の訪れをお祝いしてみてはいかがでしょうか。
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