blogBlogスタッフブログ
- スタッフブログ
- 【初耳学】おくらの花って・・・食べられるんです。
2016/09/29 ~グルメ~
【初耳学】おくらの花って・・・食べられるんです。
こんにちは♪
皆様、いかがお過ごしでしょうか。
最近の私の初耳学をお話致します。
おくらには花があるらしく、その花を食べられることを最近知りました。花おくらというそうです。
(おくらに花があること自体、初めて知りましたが・・・笑)
味はしないのですが、とっても栄養価が高く、美肌効果の他にも抗炎症作用もあるので、中国ではお医者様が処方するほどだそうです。
クックパッドで調べ、生ベーコンを巻き焼いていただきました♪
ある男性スタッフのお庭にはたくさん咲いているようで・・・どうりでお肌がつるつるなのだと確信致いたしました(笑)
珍しいものですので、普通のスーパーではなく、JAなどで購入出来るそうです。
皆さんも是非、お試し下さい♪
アーカイブ
2022年の記事
2020年の記事
2019年の記事
2018年の記事
2017年の記事
2016年の記事