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2016/06/22 ~グルメ~

冷や汁

宮崎県の郷土料理に「冷や汁」があります。 いりこやアジをすりこぎですり、胡麻と味噌と混ぜて焼き、出汁、豆腐、きゅうりなどを入れ、温かいご飯にかけて食べます☆ 地域や家庭によって味も様々ですが、夏になると無性に食べたくなります(^^) 朝食バイキングでもご提供致しておりますので、機会がございましたらお召し上がり下さいませ。

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