阿蘇牛 | リッチモンドホテル熊本新市街

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阿蘇牛

2019/10/24 ブログ

阿蘇牛

こんにちは。

先日阿蘇に行った際に、ふと道路横を見ると牛が放牧されていました。

しかも道路から数メートルという距離で。

この牛は赤褐色の肌の色からあか牛と言い、阿蘇の大草原でのんびりと

放牧されたあか牛が、阿蘇牛と呼ばれます。

阿蘇牛(あか牛)は和牛本来の香りと味、あか身肉の旨さと良質で

ほどよい脂肪の絶妙なバランス、しかもそれでいてヘルシーという、

そのおいしさはまさに絶品！

ぜひ一度ご賞味ください。