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2016/03/22 ブログ
馬肉のすき焼き
皆さんこんにちは。
今日の熊本はポカポカ陽気で、もう春の気配を感じる1日となりました。
熊本は桜の名所がたくさん、これからの熊本をお楽しみください。
今日は郷土料理の名店「青柳」さんのメニューを紹介します。
商品は「馬肉のすき焼き」です。
ランチタイムの郷土料理メニューからの1品でボリューム満点!!
薄く手切りスライスされた馬肉を甘めのタレで煮込み、生卵に絡めていただきました!!
しっかり弾力あり旨みありで、とっても美味しい一品でした。
熊本にお越しの際は足を運ばれてみてください。
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